朝、珈琲を淹れる時って癒されます。
本日の珈琲は『匠ブレンド』です。
いつも飲んでいる珈琲豆の倍の値段なのでお店のポイントカードが貯まる数ヶ月に一度の贅沢珈琲です（笑）
最近買ったKEYUCAのケトルは使いやすい。
麻布珈房のマスターに80～85度で淹れるとイイと教えて頂きました。
という事でとうとう温度計も買ってしまいました。
沸騰後、数分たってもこの温度（汗）
今まではちょっと熱すぎたみたいです。
さらに数分後。
ようやく85度になりました。
麻布珈房の珈琲豆は注文してからローストしてくれるのでいつも新鮮です。
美味しい珈琲でした。
お湯の温度の違いで味が別物ですね。
あとはお湯の注ぎ方が課題ですw
(^◇^;)
