知ったかぶりは12年ぶり。

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休日は髪を家族でカットしてもらいに白楽のmellowに。

昼も白楽で食べようと思い、ネットで調べるといろんなラーメン屋がHitします。

すると、20歳くらいにちょくちょく食べに行っていたラーメン屋が白楽に移転していました。
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“知ったかぶりのブタ”
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ここのラーメンは背脂とほのかに甘いクリーミーなとんこつスープと柔らかいチャーシューが特徴です。
鉄板のチャーシュー麺を注文しランチ無料サービスの半ライスと頂きました。
店主は相変わらず無愛想。

麺はかなり柔らかめ。

(ここは硬めで頼んでも一般的な柔らかめになります。)

チャーシューは少し薄くなっており。

スープはぬるい。

しまいにはメニューがかなり増えてる。

という、部分もありますが当時と変わらない味は良かったです。

mellowでカット終了後にスタッフのnamiちゃんに淹れてもらったコーヒーで食欲が刺激されたのかぺろりと完食。

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また、時間を見つけて食べに行きます。

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