開業2周年ということで、一流シェフを目指して働いているクライアントさんがいるお店に行ってきました。
この方は私より若いのにしっかりしていて、志も高く、まっすぐな方です。
お店は青山にあるミシュラン一つ星のリストランテです。
もちろん料理&サービス共、最高でした。
料理で『美味しい』以外に『楽しい』って感じたお味でした。
しかも、最後にサプライズなデザートが出てきて感激でした。
お皿にイタリア語で「2周年、おめでとう」とチョコソースで描いてありました。
Kさん、本当にありがとうこざいました。
応援しています!!